不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢，由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。
不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢等。
奥氏体不锈钢：含铬大于18%，还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。
铁素体不锈钢：含铬12%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢。
马氏体不锈钢：含铬量一般在12%～18%范围内，当铬超过15%时，常需加入一定量的镍或适当提高含碳量以平衡组织。
牌号：X4CrNiMo16-5-1
数字：1.4418
分类：马氏体不锈钢
密度：7.7 克/厘米3
标准：
EN 10088-2：2005 不锈钢。一般用途耐腐蚀钢薄板/板和带材交货技术条件
EN 10088-3：2005 不锈钢。一般用途耐蚀钢半成品、棒材、线材、型材和光亮产品交货技术条件
EN 10028-7: 2007 压力用钢制成的扁平产品。不锈钢
EN 10272: 2007 压力用不锈钢棒
EN 10250-4: 2000 一般工程用途的开放式钢模锻件。不锈钢
EN 10088-1：2005 不锈钢。不锈钢一览
EN 10088-5：2009 不锈钢。建筑用耐腐蚀钢棒材、线材、型材和光亮产品交货技术条件
EN 10088-4：2009 不锈钢。建筑用耐腐蚀钢薄板/板材和带材的交货技术条件
化学成分：
碳 C：≤0.06
硅 Si：≤0.70
锰 Mn：≤1.50
磷 P：≤0.04
硫 S：≤0.015
铬 Cr：15.00~17.00
钼 Mo：0.80-1.50
镍 Ni：4.00-6.00
氮 N：≤0.02
X4CrNiMo16-5-1钢(1.4418)的力学性能
Rm - 抗拉强度 (MPa) (+QT)760-1100
Rm - 抗拉强度 (MPa) (+A)1100
[R P0.2 0.2% 屈服强度 (MPa) (+QT)550-700
KV - 冲击能量 (J) (+QT)+20°55-90-20°40
A - 最小。断裂伸长率 (%) 纵向, (+QT)16
A - 最小。断裂伸长率 (%) 横向, (+QT)14
布氏硬度（HB）：（+A）320
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